Panna Cotta
Panacotta
Kremowa, delikatna i lekko waniliowa włoska galaretka mleczna — miękka, mleczna i subtelnie słodka.
Ta sama nuta może występować w kilku warstwach tej samej kompozycji — np. jednocześnie w nutach głowy i serca.
Perfumy z nutą Panna Cotta
O nucie Panna Cotta
Panna cotta to elegancki włoski deser na bazie śmietany, żelatyny i cukru — prosty w składzie, lecz wyrafinowany w smaku i konsystencji. W perfumerii nuta panna cotty łączy kremową mleczność z delikatną wanilią i lekką, niemal neutralną słodyczą, tworząc efekt czysty i szlachetny. Jest to zapach mniej intensywny niż lody czy dulce de leche — bardziej chłodny, spokojny i wyrafinowany. Stosuje się go w eleganckich, kobiecych kompozycjach gourmandowych, które mają być zmysłowe bez nadmiernej słodyczy. Panna cotta dobrze współgra z owocami czerwonymi, wanilią i jaśminem.