Pieprz
Piper nigrum · Piperaceae
Pepper
Świeży, ostry i pikantny z wyraźną suchą drewnistością i lekko cytrusowym tłem. Pobudza zmysły, wprowadzając do kompozycji energię i wyrazistość.
Ta sama nuta może występować w kilku warstwach tej samej kompozycji — np. jednocześnie w nutach głowy i serca.
Perfumy z nutą Pieprz
Perfumiarze pracujący z nutą Pieprz
Wszyscy perfumiarze →Twórcy zapachów, którzy najczęściej sięgają po nutę Pieprz w kompozycjach dostępnych w naszym sklepie.
O nucie Pieprz
Pieprz czarny pochodzi z tropikalnych pnączy Piper nigrum uprawianych głównie w Indiach, Wietnamie i Indonezji. W perfumerii olejek pieprzowy jest niezwykle wszechstronny — jego pikantny, suchy charakter znakomicie ożywia zarówno świeże cytrusowe głowy, jak i głębsze serca kompozycji. Za kluczowy składnik zapachu odpowiada beta-kariofilen oraz inne terpenoidy, które różnią się od piperyny odpowiedzialnej za palący smak. Pieprz to jedna z najdłużej stosowanych przypraw w historii ludzkości, niegdyś cenniejsza od złota — co przełożyło się na jego symbolikę luksusu i egzotyki również w perfumerii. W nowoczesnych kompozycjach pojawia się zarówno w świeżych wodach kolońskich, jak i w wyrafinowanych orientalnych flakonach.