Skórka cytryny
Citrus limon · Rutaceae
Lemon zest
Jasna i aromatyczna — kwintesencja ostrości cytrusowej z wyraźną, balsamiczną żywicowością i intensywną, pobudzającą świeżością.
Ta sama nuta może występować w kilku warstwach tej samej kompozycji — np. jednocześnie w nutach głowy i serca.
Perfumy z nutą Skórka cytryny
O nucie Skórka cytryny
Skórka cytryny (lemon zest) to nuta ściśle związana ze startą skórką cytrynową, używaną w kuchni do nadawania potrawom intensywnego cytrynowego aromatu. W perfumerstwie odwołuje się do momentu, gdy ostre olejki w skórce cytryny uwalniają się pod naciskiem tarki — esencjonalnego, błyskawicznego zapachu świeżości i życia. Bogata w cytral i limonen nuta ta jest jednym z fundamentów klasycznych eau de cologne i zapachów fougère. Ciekawostką jest, że naturalne związki zawarte w skórce cytrynowej są fotouczulające, dlatego w perfumerstwie coraz częściej zastępuje się je syntetycznymi odpowiednikami lub modyfikowanymi olejkami.
